Cảnh giẫm vỏ chuối trượt ngã có trong phim hài từ thời ông bà ta. Nhưng phải đến năm 2014, mới có người đo xem nó trơn thật đến mức nào.
Giáo sư Kiyoshi Mabuchi và các cộng sự ở Đại học Kitasato đặt vỏ chuối xuống sàn, giẫm lên và đo lực ma sát. Kết quả: giẫm lên vỏ chuối, ma sát giảm đi nhiều lần so với sàn thường. Nguyên nhân: mặt trong vỏ chuối có những túi nhỏ chứa chất nhầy, bị ép vỡ ra thành một lớp gel bôi trơn.
Nghe thì buồn cười, nhưng giáo sư Mabuchi thật ra nghiên cứu khớp nhân tạo. Khớp xương của chúng ta cũng bôi trơn bằng một cơ chế tương tự. Vỏ chuối là một mô hình thí nghiệm rẻ tiền và vui vẻ.
Và vâng, tại lễ nhận giải, ông đã biểu diễn… giẫm lên vỏ chuối ngay trên sân khấu 🍌
Với kỹ sư như mình, đây là bài học về ma sát sâu sắc nhất từng được trao giải. Bạn đã từng trượt vỏ chuối thật chưa?